Über uns

Schweinefilet im Blätterteig
Filet mit einer Farce aus Weissbrot,Sahne,Champignons,Rauchfleisch,Zwiebeln und Petersilie

Gefülltes Putensteak im Blätterteig
mit verschiedenen Füllungen-Gemüse-Mozzarella ,
Spinat,Champignons oder Gemüse

Hähnchenbrust mit verschiedenen Füllungen
siehe bei Putensteak

Kasseler mit Spinatfüllung
Schweinerücken gepökelt mit Spinat-Mozzarella gefüllt

Schinken-Käse-Taschen  
Hackfleischzopf  
Schinkentorte

Filderschmaus
Schweinegeschntzeltes mit Sauerkraut und Kümmel

Filet ”Wellington”
Zartes Rinderfilet in einer Toastbrotfarce    

Würstchen im Schlafrock